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Couteau "Serge Vieira®" Lame Damas

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Couteau fermant "Serge Vieira®"
Lame DAMAS inox et manche carbone
Particularité : Mitres arrière limités sur le ressort car ce couteau n'a pas de platines
Modèle créé, déposé et fabriqué par D.PONSON
Produit EXCLUSIF disponible uniquement auprès de D .PONSON et de Serge VIEIRA
 
N'hésitez pas à consulter le site internet www.sergevieira.com
Restaurant Serge Vieira -Bocuse d'Or 2005- à Chaudes-Aigues (Cantal) Château de Couffour.
Félicitations à Serge et Marie-Aude pour cette 2ème étoile après seulement 3 années d'ouverture.

Lamedamas inox
Epaisseur acier3 mm
Manchecarbone
Mitresinox
Ressortà cran forcé
Longueur fermé11,5 cm
Longueur ouvert21 cm
Montageà molletons
Etuicuir fournis avec le couteau
450.00

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