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La Montagne divers articles dont Serge Vieira Bocuse d'or

Plusieurs articles de presse parus dans le quotidien "La Montagne"

  • 24 aout 2017, "Les Toques d'Auvergne ont leur Thiers" La Montagne Thiers
  • 26 janvier 2017, "" La Montagne Thiers
  • 02 février 2016, "Les Ponson changent d'écrin" La Montagne Thiers
  • 24 août 2014,  "l'Issoire, un couteau de prestige..." La Montagne Issoire
  • 17 mai 2014,  "Les 20 ans du Thiers fêtés chez Ponson"
  • 05 mai 2013,  "Chignore aux Crayères"
  • 03 mars 2013, Un "Chignore", couvert de Chantilly : Après Vieira et Arlot, le coutelier de Lévigne David Ponson décline sa lame pour une nouvelle table.
  • 18 mai 2012, David Ponson présente en avant-première le couteau Serge Vieira lors du salon coutellia 2012.
  • 10 juillet 2010, 1er collectif d’Artisans Fabricants Couteliers
    d’Art : JP BEAL, R DURAND et D PONSON vous présentent leur savoir-faire et créations au Bonheur des Lames -Place du Pirou- à Thiers
  • 18 mai 2009, David Ponson a reçu le prix coup de coeur lors
    du salon Coutellia 2009
  • 28 août 2008, Lame des villes et lame des champs
  • 25 avril 2003, David Ponson sublime les couteaux régionaux
  • 25 novembre 2002, La Confrérie du couteau s’exporte et se
    distingue en Belgique
  • Coutellia 2002, photo avec les couteliers primés au concours de
    réalisation d’un couteau Le Thiers
  • Coutellia 2001, Des couteaux au profit d’oeuvres caritatives,
    article sur la Confrérie du Couté de Tié
Article La Montagne 18 mai 2012 Serge Vieira-Bocuse d'or (version pdf)
Article La Montagne 03 mars 2013 - Le Chignore à Chantilly -Arnaud FAYE (version pdf)
Article La Montagne Issoire 24 août 2014 le couteau Issoire (version pdf)
Article La Montagne Thiers 02 février 2016 Les Ponson changent d'écrin (version pdf)


24082017 Toques d'Auvergne Leur Thiers par D.PONSON