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Couteaux droits

Couteau inspiré des couteaux du XVIIIe siècle.
Le couteau droit est un couteau très fin, très plat avec une mitre avant et arrière travaillée. La mitre avant a la forme d’un chapeau tricorne. A l’époque, ces couteaux étaient souvent en nacre et en ivoire avec des clous en or. Ils sont très prisés des collectionneurs.

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